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Hefeweizen beers

A cloudy German wheat beer famous for its banana-and-clove yeast character, soft body and low bitterness.

~4.3–5.6% ABVBanana and clove from the yeast, a soft wheaty body, low bitterness and often a hint of bubblegum or vanilla.
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About Hefeweizen

Why does a hefeweizen taste like banana?

The banana and clove flavours come from the special weizen yeast, not from any added fruit or spice.

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