Badische Staatsbrauerei Rothaus Hefeweizen / Weizenzäpfle

Met de Weizenzäpfle brengt Rothaus zijn vertrouwde Zäpfle-reeks naar de wereld van het tarwebier, gebrouwen in het hart van het Zwarte Woud. Smaakprofiel Als Hefeweizen blijft dit bier ongefilterd, wat de kenmerkende troebele, goudgele kleur en een stevige, romige schuimkraag oplevert. Met 5,4% alcohol heeft het voldoende body om als volwaardig tarwebier te gelden, zonder zwaar te worden. Brouwerij Rothaus is een staatsbrouwerij van Baden-Württemberg, gevestigd in Grafenhausen in het Zwarte Woud, en brouwt sinds 1791 met water uit de eigen bronnen op het brouwerijterrein. Serveeradvies Schenk gekoeld op ongeveer 6-8°C in een traditioneel weizenglas voor de volle schuimkraag.