Omnipollo Drip

Zweedse brouwerij Omnipollo neemt een klassieke lagerstijl en geeft er een eigentijdse draai aan. Drip combineert de toegankelijkheid van een traditionele lager met de finesse waar deze brouwerij bekend om staat. Smaakprofiel In het glas verwacht je een heldere, goudgele kleur met een fijne schuimkraag. Het aroma toont licht graanachtige mout met subtiele grasnoten. De smaak blijft clean en droog, met een zachte moutzoetheid en een frisse, niet opdringerige bitterheid. De afdronk is kort en uitnodigend. Brouwerij Omnipollo werd in 2011 opgericht door Henok Fentie en Karl Grandin, met als missie de perceptie van bier voorgoed te veranderen. De Stockholmse brouwerij reist wereldwijd om hun recepten op verschillende locaties te brouwen, wat resulteert in experimentele bieren die meerdere prijzen hebben gewonnen. Serveeradvies Serveer koel op 4-6°C in een pilsglas. Past uitstekend bij lichte gerechten, sushi of als dorstlesser op zichzelf.