Schneeeule Marlene Sour
Schneeeule · United StatesBerliner Weisse3% ABV
Marlene – traditionelle Berliner Weisse mit historischen Hefen. Benannt nach der Ikone Marlene Dietrich. Vergoren mit Brettanomyces-Stämmen aus bis zu 50 Jahre alten Flaschen. Näher am historischen Original ist nicht möglich. Leicht sauer, fruchtig, sprudelig und wild. 3% Alc. 8° Plato.
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