du Bas-Canada Sanctifiée

Met een alcoholpercentage van 8,2% behoort Sanctifiée tot de stevigere Double IPA's in het assortiment van Brasserie du Bas-Canada, een brouwerij die niet vies is van hoge ABV's en gedurfde stijlen. Smaakprofiel Zoals bij het gros van de Double IPA's mag je een uitgesproken hopkarakter verwachten, met een vol mondgevoel dat past bij het hoge alcoholpercentage en een afdronk die trekt naar bitter. Brouwerij Brasserie du Bas-Canada uit Gatineau, Quebec, bouwde sinds de late jaren 2010 een reputatie op met stevige Imperial IPA's en experimentele brouwsels, verspreid over twee proeflokalen in de stad. Serveeradvies Schenk Sanctifiée rond de 6-8°C in een tulpglas om het aroma optimaal tot zijn recht te laten komen.